Backkurs Kaffee & Kuchen in St. Peter-Ording
mit Konditorin Marla
Klassische Kuchenklassiker backen, Patisserie-Techniken lernen und gemeinsam bei Kaffee und Kakao geniessen – ein genussvoller Nachmittag in der Backstube.
Was euch erwartet
In diesem Backkurs widmen wir uns dem, was wir alle lieben: klassischem Kaffee und Kuchen – frisch gebacken, duftend und direkt aus dem Ofen. Gemeinsam stellen wir echte Kuchenklassiker her, wie saftigen Butterkuchen, luftigen Hefezopf oder feinen Bienenstich.
Waehrend die Klassiker im Ofen backen, zeige ich euch als Konditorin zusaetzlich ausgewaehltes, etwas aufwendigeres Gebaeck mit Cremes und Fuellungen – Techniken und Tipps aus der Patisserie, die ihr auch zu Hause anwenden koennt.
Am Ende setzen wir uns gemeinsam zusammen und geniessen unsere frisch gebackenen Werke bei Kaffee und Kakao – ganz entspannt wie bei einer gemuetlichen Kaffeetafel.
Ein Kurs fuer alle, die Backen lieben, Neues lernen moechten und einen genussvollen Nachmittag in der Backstube verbringen wollen.
Ablauf & Inhalte
Kuchenklassiker
Saftiger Butterkuchen, luftiger Hefezopf, feiner Bienenstich und mehr
Patisserie-Techniken
Aufwendigeres Gebaeck mit Cremes und Fuellungen aus der Konditorei
Tipps & Tricks
Techniken aus der Patisserie, die ihr auch zu Hause anwenden koennt
Kaffeetafel
Gemeinsam geniessen bei Kaffee und Kakao – wie eine gemuetliche Kaffeetafel
Das bekommt ihr
- Herstellung von Kuchenklassikern (Butterkuchen, Hefezopf, Bienenstich u.v.m.)
- Patisserie-Gebaeck mit Cremes und Fuellungen
- Alle Zutaten und Materialien
- Getraenke (Kaffee, Wasser, Kakao)
- Rezeptunterlagen zum Mitnehmen
- Gemeinsame Kaffeetafel zum Geniessen
Wo findet der Kurs statt?
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- Kuchenklassiker & Patisserie-Gebaeck
- Alle Zutaten und Materialien inklusive
- Getraenke inklusive (Kaffee, Wasser, Kakao)
- Rezeptunterlagen zum Mitnehmen
- Gemeinsame Kaffeetafel zum Geniessen
Die Veranstaltung findet ab einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen statt. Bei Nichterreichen findet der Kurs nicht statt und der Betrag wird vollstaendig zurueckerstattet. Verbindlich gebucht und nicht stornierbar.
Haeufig gestellte Fragen
Fragen?
Schreib uns kurz – wir melden uns schnellstmöglich. Egal ob Fragen zum Kurs, besondere Wünsche oder Terminanfragen.